“一直在寻觅好的配方，终于找到了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
雪媚娘的做法步骤
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1糯米粉，砂糖，淀粉都混合一起。 -
2加入牛奶搅拌均匀，过筛是面糊细腻。
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3保鲜膜扎几个眼，上锅大火蒸30分钟。
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4取适量的糯米粉小火炒熟，当手粉备用。
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5黄油加入蒸好的糯米粉里。
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6不烫手以后把黄油和面团揉光华，来回拉扯，让面团有劲性。
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7奶油加入砂糖打发备用。
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8分成小面团，大概35-40g一个。擀成片。
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9加入奶油，然后放上自己喜欢的水果，奥利奥碎，在加入奶油，像包包子一样收口就可以了。
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10白白胖胖的雪媚娘就完成了。
小窍门
揉面团的时候一定要用一次性手套，不然就会五指粘一起了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
下午茶