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诗文 “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺
释义
“?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法
“春季韭菜味道特别鲜,无论是炒着吃还是做馅味道好极了!”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 猪肉馅 适量
  • 韭菜 适量
辅料
  • 清水 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 十三香 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜猪肉馅水饺的做法步骤

  • “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法步骤:1
    1
    成品图!
  • “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法步骤:2
    2
    500克面粉,盐2克,常温水250克,面包机和好面!
  • “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法步骤:3
    3
    面团多醒一会!
  • “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法步骤:4
    4
    适量肉馅,盐,耗油,鸡精,耗油,料酒,酱油,生抽,老抽,顺一个方向搅拌,加入一个鸡蛋,继续一个方向搅拌,加入适量油继续搅拌!
  • “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法步骤:5
    5
    适量韭菜洗干净,切好倒入容器里!
  • “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法步骤:6
    6
    馅料调好!
  • “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法步骤:7
    7
    面醒好,下等量剂子,擀薄圆坯!
  • “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法步骤:8
    8
    包入适量馅料,包好!
  • “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法步骤:9
    9
    全部包好!
  • “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法步骤:10
    10
    开水下饺子!
  • “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法步骤:11
    11
    煮熟飘起捞出!
  • “?春日应季美食?”韭菜猪肉馅水饺的做法步骤:12
    12
    调自己喜欢的蘸料!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食   家常菜   饺子  
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更新时间:2025/2/5 18:45:13