食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末蒸茄子的做法步骤
-
1准备:紫茄子改刀切切条。 -
2准备:肉末，蒜末，葱花，辣豆瓣酱。
-
3将茄条摆入长盘中。
-
4放入开水锅中蒸12分钟左右(以蒸软熟为准)。
-
5蒸好的茄子。
-
6热锅放油，下肉末炒香，然后放入蒜末，辣豆瓣酱，糖，翻炒均匀。
-
7添加少许开水煮一会儿。
-
8调点生粉水打个薄芡，大火收汁即可关火。
-
9将肉末淋在茄子表面，撒点葱花，完成了。
-
10成品图。
-
11成品图。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- ??超下饭减肥瘦身??五花肉炒菜花
- 炝炒圆白菜
- 香芹大肉水饺
- 家常鸡蛋灌饼
- 清凉绿豆糕
- 红枣鸡汤
- 砂锅鲈鱼
- 小炒双菇
- 家常茄子
- 黄瓜拌西红柿
- 自制肉夹馍
- 白玉菇蛋皮汤
- 香葱海苔鸡蛋饼
- 香煎鱼饼
- 苦瓜炒牛肉
- 芸豆红枣大碴子粥
- 酒鬼花生
- 清炒四季豆
- 萨拉米新奥尔良鸡肉双拼披萨
- 炝拌金针菇
- 黑加仑双面发糕
- 香葱鸡蛋煎金针菇
- 冬瓜烧杏鲍菇
- 脆皮猪肉
- 芒果西米露
- 怀安什么什么的成语
- 怀安败名
- 怀宝什么什么的成语
- 怀宝迷邦
- 怀山什么什么的成语
- 怀山襄陵
- 怀德什么什么的成语
- 怀德畏威
- 怀恨什么什么的成语
- 怀恨在心
- 怀恶不悛
- 怀恶什么什么的成语
- 怀才不遇
- 怀才什么什么的成语
- 怀才抱器
- 勉友人归庐陵（宋·萧立之）
- 勉友仁侄孙（明·孙承恩）
- 勉同志（唐·李中）
- 勉吕之寿（宋·丘葵）
- 勉吟僧（唐·齐己）
- 勉吟者（宋·宋伯仁）
- 勉和筹堂来韵（金末元初·李俊民）
- 勉善信弟志学（宋·赵善傅）
- 勉夫示诗鸣其穷甚哀因次韵答之极其贫悴之态（宋·葛胜仲）
- 勉婿史弥大（宋·高迈）
- 勉子从学肆业（明·张秉壬）
- 勉子侄（宋·程珌）
- 勉子瞻失干子二首（宋·苏辙）
- 勉子读书（宋·赵崇泞）
- 勉子（宋·郑氏）
- 儿研所主任医师0-3岁宝宝的辅食百科
- 纸盘画(☆)/幼儿创意手工乐园
- 语文(5上课课通教材全解析RJ全国版)/名师点拨
- 学生实用英汉大词典(缩印本第6版)(精)
- 东方画谱(宋代卷山水1共34张)
- 福建土楼故里南靖(中国福建民居瑰宝)
- 委托代理诉讼适用手册
- 微积分(上册)学习辅导与习题解答(经管类第5版大学数学立体化教材)
- 现代棉纺工程
- 轮机工程基础(江苏省轮机工程技术品牌专业建设教材)
- 小学生必背古诗词75+80首/名师点拨
- 冰雪奇缘场景拼插
- 化工计算与软件应用(第2版卓越工程师教育培养计划系列教材高等教育规划教材)
- 基础听力教程(第3版英语口译基础能力证书考试)/上海外语口译证书培训与考试系列丛书
- 你好礼仪(精)/了不起的中华文明