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诗文
自制松花蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
6个
松花蛋
2个
辅料
食用碱
3g
盐
适量
咸香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自制松花蛋糕的做法步骤
1
6个鸡蛋打散。
2
加入3克碱。
3
加少许盐。
4
加入2个切碎的松花蛋。
5
搅拌均匀。
6
保鲜盒里刷油,倒入蛋液。
7
盖保鲜膜扎眼,上锅蒸十五分钟。
8
出锅脱模放凉。
9
切片,摆盘完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:08:40