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诗文 自制松花蛋糕
释义
自制松花蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 6个
  • 松花蛋 2个
辅料
  • 食用碱 3g
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

自制松花蛋糕的做法步骤

  • 自制松花蛋糕的做法步骤:1
    1
    6个鸡蛋打散。
  • 自制松花蛋糕的做法步骤:2
    2
    加入3克碱。
  • 自制松花蛋糕的做法步骤:3
    3
    加少许盐。
  • 自制松花蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入2个切碎的松花蛋。
  • 自制松花蛋糕的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀。
  • 自制松花蛋糕的做法步骤:6
    6
    保鲜盒里刷油,倒入蛋液。
  • 自制松花蛋糕的做法步骤:7
    7
    盖保鲜膜扎眼,上锅蒸十五分钟。
  • 自制松花蛋糕的做法步骤:8
    8
    出锅脱模放凉。
  • 自制松花蛋糕的做法步骤:9
    9
    切片,摆盘完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 1:31:18