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诗文 蔓越莓奶酥
释义
蔓越莓奶酥的做法
“喜欢美食,喜欢分享,接触烘焙时间不长但是为了家人健康还是选择了这条不归路,蔓越莓口感酸甜,老少都喜欢,时间空闲做了这款蔓越莓奶酥做零食,口感香酥。奶香浓郁。”

食材明细

主料
  • 黄油 90g
  • 奶粉 20g
  • 50g
  • 低筋面粉 150g
辅料
  • 橄榄油 10g
  • 蔓越莓干 50g
  • 鸡蛋 一个
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓奶酥的做法步骤

  • 蔓越莓奶酥的做法步骤:1
    1
    软化黄油,橄榄油放入盆内,用电动打蛋器低速打散
  • 蔓越莓奶酥的做法步骤:2
    2
    2、加入糖分,用打蛋器搅拌均匀
  • 蔓越莓奶酥的做法步骤:3
    3
    加入奶粉用打蛋器搅拌均匀,直到颜色变浅,体积膨胀
  • 蔓越莓奶酥的做法步骤:4
    4
    加入切碎的蔓越莓,搅拌均匀
  • 蔓越莓奶酥的做法步骤:5
    5
    加入鸡蛋,过筛的面粉和成团
  • 蔓越莓奶酥的做法步骤:6
    6
    擀成薄片,然后用模具压成各种形状
  • 蔓越莓奶酥的做法步骤:7
    7
    烤箱160度预热,然后中层上下火160度20分钟即可出炉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/10/19 13:24:20