食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡翅根炖土豆的做法步骤
-
1准备材料. -
2鸡翅根放入冷水中到入一勺料酒. -
3用大火煮开，并去掉浮沫. -
4焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净. -
5攥干水份备用. -
6土豆去皮,切成小块清洗干净. -
7热过入油,放入鸡翅根煎至两面焦黄. -
8在放入土豆块,放一勺盐,一勺酱油,加水没过鸡翅,搅拌均匀. -
9大火烧开. -
10转小火炖20分钟,炖至剩少许汤汁即可.
使用的厨具：煮锅
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