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诗文 鸡翅根炖土豆
释义
鸡翅根炖土豆的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅根 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡翅根炖土豆的做法步骤

  • 鸡翅根炖土豆的做法步骤:1
    1
    准备材料.
  • 鸡翅根炖土豆的做法步骤:2
    2
    鸡翅根放入冷水中到入一勺料酒.
  • 鸡翅根炖土豆的做法步骤:3
    3
    用大火煮开,并去掉浮沫.
  • 鸡翅根炖土豆的做法步骤:4
    4
    焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净.
  • 鸡翅根炖土豆的做法步骤:5
    5
    攥干水份备用.
  • 鸡翅根炖土豆的做法步骤:6
    6
    土豆去皮,切成小块清洗干净.
  • 鸡翅根炖土豆的做法步骤:7
    7
    热过入油,放入鸡翅根煎至两面焦黄.
  • 鸡翅根炖土豆的做法步骤:8
    8
    在放入土豆块,放一勺盐,一勺酱油,加水没过鸡翅,搅拌均匀.
  • 鸡翅根炖土豆的做法步骤:9
    9
    大火烧开.
  • 鸡翅根炖土豆的做法步骤:10
    10
    转小火炖20分钟,炖至剩少许汤汁即可.
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:06:39