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诗文	莲子双米粽
释义	食材明细 主料 黑米 355克 糯米 400克 莲子 190克 调料 白糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 莲子双米粽的做法步骤 1 食材：糯米、黑米（已泡发一夜）、莲子（已泡发一夜）。 2 粽叶。 3 棉线。 4 将已泡发的莲子挖去莲芯，待用。 5 将黑米和糯米淘洗淘洗沥干水分倒入大盆里。 6 接着，合入莲子和匀。 7 然后，取两——三张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入一下和好的莲子双米。 8 根据自己的手法包好、绑上棉线。 9 码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。 10 盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时就可以了。 11 最后，开盖取出粽子。 12 剥去粽叶，加适量的白糖可以吃吃了。 小窍门 在煮粽子的时候，水要没过粽子，不够了再加一些水。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 小吃   端午节
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