“心心念念的三能金色涂层吐司模啊，单位的小盆友当生日礼物送给我了，感动之余，总想着回报一些，立刻想到了这款北海道吐司。做了直接法的，希望她能喜欢^_^话说这个吐司模真的好用啊：P”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
北海道吐司的做法步骤
-
1300g高粉中加入100g牛奶； -
2加入80g淡奶油； -
3加入36g蛋液； -
4加入5g酵母粉； -
5加入35g糖； -
6加入4g盐； -
7把面团揉出筋，象图里的样子； -
8面团收圆，发酵成两倍大； -
9分割成三份，赶开； -
10收成如图样子； -
11放进吐司盒中，进行二次发酵至八分满（我发的太大了，盖子就盖不上了。） -
12烤箱预热170度，烤35分钟，上色后要及时盖上锡纸哦！ -
13烤箱预热170度，烤35分钟，上色后要及时盖上锡纸哦！
所属分类：
烘焙