网站首页  词典首页

诗文	黄花菜排骨猪肚汤
释义	食材明细 主料 猪肚 适量 排骨 适量 黄花菜 适量 香菇 适量 辅料 姜 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 黄花菜排骨猪肚汤的做法步骤 1 猪肚用面粉反复搓揉，用清水将粘液清洗掉；再用食盐加点白醋反复揉搓用清水清洗干净。 2 猪肚冷水下锅焯水处理以确保猪肚没有异味。 3 焯烫后会看到猪肚头部分有个地方有白膜，用刀轻轻刮去。 4 切成条。 5 香菇提前泡发。 6 排骨冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。 7 猪肚、排骨、香菇、姜片、料酒、水放入电饭煲中，选择炖汤程序。 8 一个半小时后放入泡发好的黄花菜，加盐、生抽调味继续炖煮至猪肚软烂入味。 9 成品。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	咸鸭蛋虾仁花菜羹 番茄味麻辣烫 红薯糯米饼 蒜香油麦菜 海鲜菇豆腐汤 酸菜炒肉丝 酸辣土豆丝 芹菜炒豆腐皮 黑芝麻红豆软欧 猪肉脯 盐焗排骨土豆 西班牙混合橄榄南瓜蒸糯米牛肉 木耳炒白菜 麻辣香水鱼 红薯糯米糍 陈皮桑葚饮 番茄疙瘩汤 葫芦瓜煎饼 豆角炒肉 凉拌西兰花杏鲍菇 梅干菜水煎包 开胃下饭酸豆角炒肉末 自制蒲公英茶 香辣萝卜缨 山药雪梨百合豆浆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。