“今天朋友送的杨梅太多了，吃不了怕坏掉，就试着做了杨梅果酱。呵呵！没想到味道这么好，还熬出一大瓶果汁。晚上去运动，带上果汁，朋友们看见了抢着喝，都说美味解渴。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杨梅果酱的做法步骤
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1杨梅放盐水里泡15分钟，沥干水。 -
2用水果刀削去杨梅籽 -
3开火烧，直到果汁烧出。放入少量冰糖。等一会会出很多果汁，倒出来就是一杯很美味的果汁了 -
4取出果汁，再加入冰糖熬制直到收汁关火。 -
5这是做好的果酱，等冷了就会凝固
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
果酱