“以为西瓜是红瓤的，撞色的三色果球颜色能特别好看，就把西瓜打开了。
黄色的果瓤，三色果球颜色直接一个色系，不惊艳，也不难看，至少营养丰富。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
三色果球炖雪蛤的做法步骤
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1取雪蛤，冷水浸泡。 -
2泡好的雪蛤。
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3挖出来的哈密瓜球。
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4梨去皮。
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5挖球。
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6小凤瓜打开。
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7挖球。
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8取纯净水。
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9把去掉筋膜的雪蛤放纯净水里。
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10放冰糖。
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11放瓜球。
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12放锅里。
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13盖上盘子，大火烧开，改中小火隔水炖45分钟。
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14炖好的果球雪蛤。
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15装盘。
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16成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品