“西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，简称“西多”，据说该甜品是由法国传入的，故西多士亦叫“法兰西多士（FrenchToast）”。又称法国吐司，港人则称为西多士。它原本是大酒店的下午茶食品，后来被平民化，成为港式茶餐厅常见的小吃。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西多士的做法步骤
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1准备食材。 -
2吐司片切掉边缘。 -
3在其中两片上，均匀的涂抹好花生酱。 -
4将剩余两片叠上去盖好。 -
5然后对角切开成三角形。 -
6鸡蛋打散成蛋液。 -
7将吐司均匀的裹粘好蛋液。 -
8平底锅放入黄油加热至融化，依次放入裹好蛋液的吐司。 -
9煎至四面都成金黄色。 -
10边缘也立起来煎一下。 -
11这边也煎一下~嘿嘿。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
早餐