食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
凉拌手撕鸡的做法步骤
-
1准备食材。 -
2半只三黄鸡放入锅内加水，放入姜片，葱加入料酒。 -
3煮开后飘去浮沫。 -
4煮十分钟，关火闷八分钟。 -
5取出用手撕条，放入盐。 -
6蒜末，辣椒，生抽蚝油加入。 -
7加入胡椒粉。 -
8放入辣椒油香菜搅拌均匀。 -
9手撕鸡完成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芋儿鸡
- 杏鲍菇炒柿子椒
- 豇豆炒火腿
- 酸辣口水鸡
- 酸辣卷心菜
- 蒜苔炒肉
- 虾
- *团圆饭*片糖糯米饭
- 黄瓜片炒肉
- 素炒有机菜花
- 凉拌内酯豆腐
- 松软麻花
- 高压锅版红烧肉
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- 玉米面蒸饺
- *团圆饭*炒豆芽
- *团圆饭*番茄里脊肉
- 孜然馒头片
- 甘蔗马蹄糖水
- 清蒸鲈鱼
- 家常菜—糖醋草鱼
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- 西红柿炒鸡蛋
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