食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虾球的做法步骤
-
1准备鲜虾。 -
2去头挑虾线。 -
3去掉虾尾备用，虾剁成虾泥。 -
4土豆蒸熟压成泥。 -
5虾泥放入土豆泥里。 -
6加入胡椒粉，加盐，加一小勺淀粉。 -
7揉匀，做成小球。 -
8包上芝士。 -
9虾尾放进去，用手捏紧。 -
10准备好鸡蛋液，面包糠。 -
11裹上蛋液。 -
12裹上面包糠。 -
13五成油温下锅小火慢炸。 -
14炸至金黄捞出。 -
15虾球完成。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 蜜桃柠檬茶
- 荔枝鸡翅
- 清炒豆角
- 拌大拉皮
- 清汤面片子
- 黑椒火腿披萨
- 五花肉炒菌
- 烘茄子
- 辣焖鲳鱼
- 酱爆肉丁
- 红烧肉
- 凉拌杏鲍菇
- 擂茄子
- 荔枝杨梅茶汤
- 凉拌粉丝
- 荔枝气泡水
- 蒜香拍黄瓜
- 凉拌土豆泥
- 提子气泡水
- 八角香兰粉面包
- 蛤蜊茭白炒荞麦疙瘩
- 羊奶鸡蛋羹
- 倒笃菜蒸马友鱼
- 芹菜炒豆腐
- 杏鲍菇煎瘦肉
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- corruptible
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- Corsica
- Corsican
- corslet
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