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诗文 美味豆沙饼
释义
美味豆沙饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 50g
  • 糯米粉 150g
辅料
  • 酵母粉 2g
  • 白糖 适量
  • 豆沙 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

美味豆沙饼的做法步骤

  • 美味豆沙饼的做法步骤:1
    1
    准备一勺面粉。
  • 美味豆沙饼的做法步骤:2
    2
    三勺糯米粉。
  • 美味豆沙饼的做法步骤:3
    3
    加入2克酵母粉。
  • 美味豆沙饼的做法步骤:4
    4
    两勺白糖。
  • 美味豆沙饼的做法步骤:5
    5
    加温水和面。
  • 美味豆沙饼的做法步骤:6
    6
    放温暖处醒30分钟。
  • 美味豆沙饼的做法步骤:7
    7
    醒好的面揉成小球。
  • 美味豆沙饼的做法步骤:8
    8
    包上豆沙。
  • 美味豆沙饼的做法步骤:9
    9
    按成薄饼。
  • 美味豆沙饼的做法步骤:10
    10
    锅内加油放入豆沙饼。
  • 美味豆沙饼的做法步骤:11
    11
    煎至定型翻面。
  • 美味豆沙饼的做法步骤:12
    12
    一定要小火慢煎。
  • 美味豆沙饼的做法步骤:13
    13
    美味豆沙饼出锅。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/11 22:22:59