“今天，在集市上花两块钱买了三个甘蓝菜，卖菜的大哥说，那种扁的圆白菜不如这种圆的球状的甘蓝菜好吃，一元钱一个两元钱三个，真的是挺便宜的，而且，口感确实不错，我家就喜欢吃手撕的甘蓝菜，鲜脆可口。””
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
速炒手撕甘蓝的做法步骤
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1备好食材 -
2甘蓝菜用手撕成小块，蒜拍破切碎，干辣椒切圈
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3热锅凉油，放八角花椒炸香
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4放蒜末干辣椒爆香
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5放甘蓝菜，翻炒半分钟
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6加入耗油，接着炒
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7炒两分钟后加适量盐调味
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8装盘，这样速炒出来的甘蓝菜鲜脆可口，很下饭哦
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