食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黑芝麻馒头的做法步骤
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1500克面粉中放入5克酵母。 -
2倒入黑芝麻搅拌均匀。
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3倒入纯牛奶一边搅拌成絮状。
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4揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
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5醒发好的面团，揉出气泡，醒5分钟备用。
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6切成小剂子。
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7揉成小球形状。
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8二次醒发后，上锅蒸15分钟，焖5分钟即可。
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9成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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晚餐
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- 寄闵寿卿山人（明·徐熥）
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