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诗文
火腿冬瓜汤
释义
食材明细
主料
金华火腿
100克
冬瓜
300克
葱
20克
姜
10克
辅料
油
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
火腿冬瓜汤的做法步骤
1
姜切丝
2
小葱切成葱花
3
锅中放水和姜丝,煮开
4
锅中煮水的时候,金华火腿切成碎粒
5
倒入锅中,煮开后换小火。锅煮着的时候,准备冬瓜
6
冬瓜去皮,切成1厘米左右厚的片
7
冬瓜切好后,倒入锅中,加适量油和胡椒粉,煮10分钟
8
起锅前,放入葱花,煮10秒
9
起锅前,
10
大功告成!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/15 8:26:12