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诗文 凉拌马齿苋
释义
凉拌马齿苋的做法
“马齿苋这个季节正是嫩的时候,马齿苋虽然是野菜,但是它却是一个很好的食疗食材,可以降脂降糖等,所以这个季节可以适当的吃些马齿苋。”

食材明细

主料
  • 马齿苋 150g
调料
  • 1g
  • 香油 5g
  • 20g
  • 生抽 5g
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌马齿苋的做法步骤

  • 凉拌马齿苋的做法步骤:1
    1
    新鲜的马齿苋。
  • 凉拌马齿苋的做法步骤:2
    2
    摘掉老根。
  • 凉拌马齿苋的做法步骤:3
    3
    洗净。
  • 凉拌马齿苋的做法步骤:4
    4
    开水焯烫10秒左右,捞出摊开控水。
  • 凉拌马齿苋的做法步骤:5
    5
    控水后加醋,盐,生抽,香油。
  • 凉拌马齿苋的做法步骤:6
    6
    拌均匀。
  • 凉拌马齿苋的做法步骤:7
    7
    上桌啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 1:24:44