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诗文
酸菜炖排骨
释义
食材明细
主料
排骨
2g
酸菜
1颗
大葱
1颗
姜
1块
八角
1颗
花椒
15颗
辅料
盐
10勺
胡椒粉
1勺
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酸菜炖排骨的做法步骤
1
清水锅里倒入排骨葱段姜片和料酒煮沸后捞去浮沫,小火炖半小时。
2
袋装酸菜倒入锅里继续炖半小时。
3
加盐调味继续炖五分钟左右即可可放点胡椒粉调味也可不放。
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:51:52