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诗文
拌黄豆芽
释义
食材明细
主料
黄豆芽
一斤
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
香油
适量
辣椒粉
适量
白芝麻
适量
韩国辣椒酱
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拌黄豆芽的做法步骤
1
买回来用水泡一下洗干净待用
2
锅内放入冷水,量只要到黄豆芽的一半即可,盖上锅盖煮开,看到冒热气泡泡,即表示煮开,等一两分钟后熄火。这中间都不能把锅盖打开
3
将黄豆芽捞出,放凉晾干
4
将调味料拌入,需轻轻搅拌,黄豆芽才不致断裂
5
完成了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/22 14:34:48