正宗酱排骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酱排骨
释义	食材明细主料排骨 1.5斤辅料葱姜蒜适量香叶 2片桂皮 1块八角 2个白寇 1个草果 2个白芷 1个六必居黄酱 3勺小茴香 1勺啤酒 1瓶调料生抽 20ml 白糖 20g 老抽 10ml 酱香口味炖工艺数小时耗时普通难度酱排骨的做法步骤 1 锅中放水煮排骨去除浮沫。 2 姜切片葱切段，各种香料准备，六必居黄酱准备，草果拍开。 3 排骨放高压锅中倒入去除浮沫的汤，放入葱，姜，蒜和香料，以及一罐啤酒。 4 放生抽，老抽，白糖，黄酱调匀。 5 高压锅上汽炖一个半小时。 6 盛出即可。使用的厨具：高压锅所属分类：热菜家常菜
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