食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱排骨的做法步骤
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1锅中放水煮排骨去除浮沫。 -
2姜切片葱切段，各种香料准备，六必居黄酱准备，草果拍开。
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3排骨放高压锅中倒入去除浮沫的汤，放入葱，姜，蒜和香料，以及一罐啤酒。
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4放生抽，老抽，白糖，黄酱调匀。
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5高压锅上汽炖一个半小时。
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6盛出即可。
使用的厨具：高压锅
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