食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西红柿疙瘩汤的做法步骤
-
1适量面粉加凉水顺时针搅拌，搅拌至没有干粉，醒一会。 -
2大蒜、西红柿切好，鸡蛋搅拌好。
-
3油热后先放大蒜炒香，倒入西红柿翻炒。
-
4西红柿炒至成茄汁，加适量水烧开。
-
5醒好的面加少量凉水搅拌，会有面筋。
-
6茄汁烧开后，倒入搅好的面筋，然后用筷子在锅里快速搅动面筋，形成面疙瘩，再煮1、2分钟左右。
-
7倒入搅好的鸡蛋，盐、荆芥、紫菜，可以关火。
小窍门
面粉多少可以根据自己喜好调整
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 鸡汤蘑菇面
- 杏鲍菇炒芹菜
- 豉汁南瓜蒸排骨
- 蒜香荷兰豆
- 双椒戏藕
- 紫薯发糕
- 照烧猪肉堡
- 香菇鲜肉小馄饨
- 烤鸭腿 【ROAST DUCK】
- 大盘鸡
- 金针菇拌海带丝
- 番薯糖水
- 香炸鲅鱼片
- 蔓越莓饼干
- 妈妈菜蒜香大排
- 冻豆腐红烧肉
- 轻乳酪蛋糕
- 银耳杏仁莲子粥
- 蛋丝胡萝卜拌粉
- 微波豆香土豆粉
- 葱花薄饼
- 微波粉条
- 越南河粉 Beef Pho
- 鲜肉生煎包
- 自制蒜蓉酱
- 火树琪花
- 火树银花
- 火海什么什么的成语
- 火海刀山
- 火灭什么什么的成语
- 火灭烟消
- 火烛什么什么的成语
- 火烛小心
- 火烛银花
- 火烧什么什么的成语
- 火烧火燎
- 火烧眉毛
- 火烬什么什么的成语
- 火烬灰冷
- 火热什么什么的成语
- 从游京口北固应诏诗（南北朝·谢灵运）
- 从游天中寺应令诗（南北朝·沈炯）
- 从游西苑（明·杨士奇）
- 从游西苑（明·杨士奇）
- 从湘潭市去古塘桥道中（近现代·田翠竹）
- 从潘丈求字二首（宋·赵蕃）
- 从潘济叔觅花栽得红蕉凤仙大蓼谓水栀仅有一（宋·许及之）
- 从潮州量移袁州张韶州端公以诗相贺因酬之（唐·韩愈）
- 从潼关至华阴西岳庙（清·陆耀遹）
- 从澹翁乞兰（明末清初·屈大均）
- 从澹翁六叔乞取香柚（明末清初·屈大均）
- 从灵光寺至秘魔崖（清·多敏）
- 从父原复新除华容赋一律奉赠（明·解缙）
- 从父宦游归游罗浮梦中得句（明·苏亦堪）
- 从父明府公没一年矣瞻礼遗像愀然有感赋呈伯（明·韩日缵）
- 汪曾祺全集(人间草木+人间有味+人间小暖+人间有趣) 彩插珍藏版(全4册)
- 一遍过 小学数学 3年级下册 BSD 2021
- 零炮楼
- 畲族生态伦理研究
- 长篇阅读 3(第2版)
- 数字电路设计与项目实践
- 全A课时作业本 数学 2年级上册 RJ
- 舒克贝塔传(全10册)
- 武汉市土地整治十五年
- 卷霸 高中同步测试卷 数学 人教A版 必修第1册
- 美国家庭教育三部曲(文轩)(全3册)
- 公共关系实务
- 风光发电及传输技术
- 高考必刷卷 单元提升卷 语文 2024
- 微积分(上册)