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诗文
木耳炒荷兰豆
释义
食材明细
主料
黑木耳
适量
荷兰豆
适量
辅料
姜蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
木耳炒荷兰豆的做法步骤
1
木耳泡发后焯水五分钟,再关火焖三分钟。喜欢木耳软一点。然后撕小片,沥干。
2
荷兰豆掐头尾,去筋。
3
焯水沥干。
4
锅预热,倒油,放入姜蒜。
5
放入荷兰豆翻炒一分钟。
6
加盐和生抽,炒均匀。
7
放木耳再翻炒一分钟。
8
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:58:53