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诗文
不加一滴水的小米时蔬土豆丸子
释义
“营养丰富,含有维生素A维生素C简单快手”
食材明细
主料
土豆
110克
胡萝卜
55克
西兰花
60克
小米
20克
辅料
盐
2克
原味 口味
未知 难度
小米时蔬土豆丸子的做法步骤
1
准备食材
2
土豆去皮切成片,冲洗几遍放入容器里,小米淘洗干净放入碗里,加30克左右的清水,把装有小米和土豆片的容器放入蒸笼里
3
大火烧开大约蒸20分钟左右,拿筷子扎入土豆片试试,能轻松插入就表示好了
4
蒸熟的土豆片,趁热压成泥
5
胡萝卜切片,西兰花掰小块6?烧开水,放入一点盐,倒入胡萝卜片和西兰花焯水
6
用筷子扎入胡萝卜中,能轻松串透胡萝卜片就捞出
7
捞出西兰花和胡萝卜片,切成丁
8
土豆泥中倒入西兰花和胡萝卜
9
倒入蒸熟的小米,加入盐
10
用筷子搅拌均匀,带上一次性手套,用手搓成大小合适的丸子
11
成品图。
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更新时间:2025/5/10 22:34:39