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诗文
香菜拌木耳
释义
食材明细
主料
干木耳
适量
香菜
适量
辅料
大蒜头
适量
米椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
醋
适量
香油
适量
中辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
高级 难度
香菜拌木耳的做法步骤
1
准备好干木耳,提前泡发,沥干水分。
2
香菜、大蒜头、米椒,切碎。
3
起锅烧水。
4
水开后,倒入木耳,再次煮开。
5
捞出,沥干水分,放入大碗中,加盐、鸡精、蚝油、醋。
6
香菜、大蒜头、米椒。
7
浇入热油。
8
加入香油。
9
翻拌均匀。
10
好了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:39:41