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诗文	香菜拌木耳
释义	食材明细 主料 干木耳 适量 香菜 适量 辅料 大蒜头 适量 米椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 醋 适量 香油 适量 中辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 高级 难度 香菜拌木耳的做法步骤 1 准备好干木耳，提前泡发，沥干水分。 2 香菜、大蒜头、米椒，切碎。 3 起锅烧水。 4 水开后，倒入木耳，再次煮开。 5 捞出，沥干水分，放入大碗中，加盐、鸡精、蚝油、醋。 6 香菜、大蒜头、米椒。 7 浇入热油。 8 加入香油。 9 翻拌均匀。 10 好了。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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