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诗文
家庭版火锅
释义
“冬天总要吃顿火锅吧。”
食材明细
主料
羊肉卷
1盒子
鲜牛肉
1块
基围虾
半斤
鸭血
一块
毛肚
适量
娃娃菜
1颗
菠菜
1把
香菇
6个
玉米
1个
豆芽
一盘
千张
2张
藕
半块
冬瓜
一块
辅料
大蒜
适量
青椒
1个
红椒
1个
火锅底料
2袋
调料
豆瓣酱
3匙
生抽
1匙
麻油
2匙
香油
2匙
蒜香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
家庭版火锅的做法步骤
1
牛肉洗净,切成薄片;
2
蔬菜类,洗净装盘;
3
火锅烫菜全部备好洗净,切好装盘;
4
调制属于自己口味的蘸料;
5
火锅插电,火锅底料包放进去,红汤,清汤两类;
6
肉类先放部分,后烫蔬菜;
7
涮火锅啦,不同口味,有辣,不辣,适合家里人不同口味;
8
蘸上酱料,绝了!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:34:00