食材明细
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- 普通 难度
炒方便面的做法步骤
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1圆生菜、胡萝卜、洋葱切丝、火腿肠切片，大蒜切末。 -
2方便面煮5分熟捞出后过凉水。
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3油锅入蒜末、洋葱丝爆香，加入生抽三勺、花椒油两勺、生菜丝、胡萝卜丝、火腿肠，打入一个鸡蛋，翻炒。
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4加入方便面，两勺CUCU老陈醋、一勺盐翻炒后出锅。
小窍门
用油炒的方便面会稍显油腻，加入CUCU老陈醋后会解腻。
使用的厨具：炒锅
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