网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爆炒素鳝鱼
释义
“香菇做的鳝鱼”
食材明细
主料
香菇
1斤
辅料
葱丝
适量
葱末
适量
蒜粒
适量
微辣 口味
爆 工艺
半小时 耗时
普通 难度
爆炒素鳝鱼的做法步骤
1
香菇洗净,用干净的剪刀把香菇的菌裙剪下来,分成鳝鱼段大小。
2
葱末+姜末+蒜蓉+绍兴黄酒+盐+耗油+糖+淀粉+素鳝鱼段。
3
腌制20分钟。
4
葱丝,姜丝,蒜粒,干辣椒,花椒粒,备用。
5
起锅做油。
6
爆香葱丝,姜丝,蒜粒,干辣椒,花椒粒后,大火爆炒腌制好的素鳝段。
7
出锅是淋少许香油装盘
8
秀张近景
小窍门
1:爆炒的速度要快
2:菌裙要剪的稍微宽些
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
随便看
金银豆腐
桂皮八角糯玉米
自己炸油条
剁椒蒸九吐鱼
苦瓜煎蛋
原味土司
炸元宵
西红柿土豆炖牛腩
鸡蛋羹版的“戚风”你吃过吗?
【五彩焖面】
用电饭锅做好吃的 咸肉菜饭
百苦鲜
酥炸小虾
油条拌黄瓜
牛肉海带汤
巧虎米饭(二)
一个人的午餐——韩式泡菜金枪鱼炒饭
大理石戚风蛋糕
意大利风味的盖浇饭—红酒炖牛肉饭
辣烧鲐鲅鱼
蚝油杂炒杏鲍菇
蔬菜发面饼
【腐乳猪蹄】
快手家常小炒——香辣土豆丝
营养早餐--蔬菜焖饼
忧公忘私
忧公无私
忧劳什么什么的成语
忧劳成疾
忧喜交集
忧喜什么什么的成语
忧国什么什么的成语
忧国哀民
忧国奉公
忧国如家
忧国忘家
忧国忘思
忧国忘私
忧国忘身
忧国忧民
月子河(明·唐文凤)
月季一首示吾社诸君(近现代·萧梦霞)
月季花翠雀(明·申时行)
月季花(宋·董嗣杲)
月季花(当代·傅义)
月季花(明·刘绘)
月季花(明·张新)
月季花(明·毕自严)
月季花(清·李若琳)
月季花(清·缪公恩)
月季(宋·张耒)
月宫仙子和韵(明·庄昶)
月宫仙子图(明·徐渭)
月宫扳桂(明·苏葵)
月宫春 和吴尉(宋·韩淲)
DSLR数码摄影攻略本(镜头篇)
中文版PHOTOSHOP CS5完全学习教程(附光盘多媒体超值版)
让喜欢的事情成为工作(25个最精彩的日本小工作室)
超级漫画素描技法(机械美少女篇)
这样的PPT超厉害(附光盘)
配色设计速查宝典
服装专业日语(21世纪服装艺术设计精品课程规划教材)
标志设计(二十一世纪高阶艺术设计精品课程规划教材)
素描头像指北针
DSLR数码摄影攻略本(基础篇)
服饰图案设计(21世纪服装艺术设计精品课程规划教材)
DSLR数码摄影攻略本(构图篇)
最新佳能EOS550D数码单反摄影手册
欧风创意家居教室
最新佳能EOS7D数码单反摄影手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 3:59:27