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诗文 西红柿鸡蛋面
释义
西红柿鸡蛋面的做法
“我煮了面,还加了蛋?”

食材明细

主料
  • 面条 一把
  • 西红柿 一个
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 虾皮 适量
  • 海鲜酱油 一勺
  • 胡椒粉 少许
  • 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    备好食材~我喜欢龙须面~因为熟的快。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    西红柿去皮切丁,油热虾皮炒至微黄。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    小火炒西红柿,出汤。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    加水大火八成热,打入荷包蛋。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    水开,加入面条(图为两人份)。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    立定(忽略我的胖手)。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    开花??????
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    水开,鸡蛋洗净磕小口。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:9
    9
    打入蛋花,去浮沫。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:10
    10
    加入酱油,胡椒粉,盐调味。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:11
    11
    啦啦啦啦,开动啦??????。

小窍门

我的虾皮是无盐的,所以加了少许盐,主食不宜过咸,一点点就够了??。
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 15:25:34