“炸鸡配啤酒，其实我觉得可乐更搭！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炸鸡的做法步骤
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1鸡腿洗净去骨备用（看图拿小刀轻松剔骨）。 -
2鸡腿肉切块，加入盐、白胡椒粉、生抽、少许料酒、淀粉抓匀。 -
3鸡腿肉腌制10分钟左右，锅里入油，油温7、8成热时一块块放入鸡块，家庭版油可以少些分几次炸；统统炸好一遍好再一起复炸一遍更酥脆，然后用吸油纸吸去多余油。 -
4摆盘上桌！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
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