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诗文
杂蔬南瓜条
释义
“用南瓜做了一个小零食,外酥内软我们家老老少少是喜欢的不得了。”
食材明细
主料
南瓜
100g
面粉
100g个
辅料
韭菜
10g
红彩椒
10g
盐
2g
五香粉
少许
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
杂蔬南瓜条的做法步骤
1
食材备好。
2
韭菜,红彩椒切成小颗粒待用。
3
南瓜蒸熟压成南瓜泥。
4
加入一个鸡蛋搅匀。
5
加入适量面粉,盐,五香粉搅匀。
6
加入切好的蔬菜颗粒搅拌均匀。
7
装入裱花袋。
8
裱花袋底部煎一个小口子,,像挤面条一样挤到热油锅里。
9
炸至表面金黄就好了。
10
全部炸在复炸一遍,好让外皮更加酥脆。
11
炸好的外酥内软特别好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
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更新时间:2025/3/19 8:55:20