“昨晚做的黄焖鸡剩了一点汤汁和两个鸡腿，正好家里有拉面，临时发挥做了个黄焖鸡面，还别有风味的。
黄焖鸡的做法之前菜谱发过。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄焖鸡面的做法步骤
-
1所需食材：拉面、菠菜（最好是油菜）、鸡蛋、黄焖鸡。 -
2面条最好用拉面或者鸡蛋面。
-
3水开下入面条煮至膨胀，捞出过冷水。
-
4黄焖鸡加热一下，加入面条。
-
5放上鸡蛋和焯好水的菠菜。
-
6完成。
小窍门
1、黄焖鸡的做法在之前的菜谱里。
2、面条要用拉面或者鸡蛋面，煮到稍微膨胀即可切忌煮过头。
3、如果汤汁咸度不够要加少许盐。我的汤汁够咸所以我没加任何其他调料。
4、青菜最好用油菜，我家里没有，用菠菜代替一下。
2、面条要用拉面或者鸡蛋面，煮到稍微膨胀即可切忌煮过头。
3、如果汤汁咸度不够要加少许盐。我的汤汁够咸所以我没加任何其他调料。
4、青菜最好用油菜，我家里没有，用菠菜代替一下。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条