“春天有许多时令野菜。这野葱有祛寒燥湿，散气止痛，利尿退肿等功效。右手手腕和手臂还是酸痛中。尝试左手操作发了一个菜谱！又嫌速度慢得不行，但想想总比打不了字好吧。弄几个简单的菜谱发发。春天去野外总能带回点食材回。这野葱是周末去郊外带回的。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
野葱炒蛋的做法步骤
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1食材图 -
2野葱洗干净切成末 -
3鸡蛋加少许食盐和料酒打成蛋液 -
4将野葱末倒入蛋液中 -
5烫锅里倒入约两勺植物油 -
6倒入蛋液 -
7翻炒至蛋块即可 -
8盛出入盘
小窍门
1，炒蛋油需多点，炒出来的蛋才嫩。
2，先烫锅，后倒入油，不容易焦糊。
2，先烫锅，后倒入油，不容易焦糊。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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