食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸小肉丸的做法步骤
-
1备好的食材。 -
2全部剁碎。 -
3打入鸡蛋。 -
4加淀粉。 -
5加盐，剁成均匀的肉泥。 -
6旁边放一碗凉水，一边做肉丸，一边沾着水，防止粘连。 -
7做好的肉丸子。 -
8锅中加水，大盘肉丸上蒸锅，蒸15分钟。 -
9停火取出大盘，味道鲜美的小肉丸就做好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- [南瓜花朵面包]
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- 凉拌酸辣蕨根粉
- 泰式咖喱冬瓜鸡爪
- 凉拌青瓜豆腐皮
- 简易菠菜肉丝饺
- 排骨莲藕汤
- 紫薯豆渣饼
- 甜菜红豆馅面包
- 火腿鸡蛋饼
- 炸薯条
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- 四味鲜香面包
- 猪肘片炒甜豆
- 炒秋葵
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- 胡萝卜丝& 窝边兔
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