食材明细
- 原味 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
辣椒黄瓜小咸菜的做法步骤
-
1黄瓜和辣椒清洗干净。 -
2辣椒去籽撕成条，黄切条。 -
3在切成块。 -
4放盐腌制半个小时。 -
5倒出腌出的汤汁。 -
6锅中热油放入花椒大料，干辣椒炒香。 -
7放白糖，白醋，生抽。 -
8大火煮开，放凉。 -
9姜蒜片放到腌制好的辣椒黄瓜里。 -
10倒入熬好的料汁，密封三天就可以食用了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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