食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒肚丝的做法步骤
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1青椒胡萝卜猪肚半成品 -
2胡萝卜、青椒洗净切丝，猪肚怕半成品煮的不酥又煮了一下洗净切丝 -
3起油锅加热，放入胡萝卜煸炒 -
4再放青椒煸炒3分钟，留油出锅备用 -
5放入肚丝煸炒2分钟 -
6放少许黄酒煸炒 -
7再把备用的青椒和胡萝卜放入煸炒 -
8放少许盐煸炒2分钟 -
9最后放少许味精翻炒均匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜