“简单、家常、营养、美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉丝炒茼蒿的做法步骤
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1准备500克茼蒿洗净备用。 -
2准备1克葱末、1克姜末备用。 -
3准备1克蒜末备用。 -
45克猪肉切成丝备用。 -
5茼蒿切段。 -
6热锅到入1大勺豆油。 -
7油热后加入肉丝翻炒至发白。 -
8放入1克葱末和1克姜末炒香。 -
9放入茼蒿炒至断生。 -
10出锅前放1小勺盐、1克蒜炒匀。
小窍门
出锅前放蒜可以让茼蒿增色不少。