食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
自制年糕的做法步骤
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1大米粉加盐混合匀； -
2用水搅匀；
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3小火，用锅铲不停的搅拌；
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4搅拌成团，面团成透明；
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5取保鲜膜盖上，醒置20分钟；
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6分成等份；
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7搓成长条；
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8将每条均匀的刷上食用油；
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9隔水蒸熟；
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10取出晾凉；
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11剪成自己想要的段；
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12装袋即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
自制食材
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- 空心菜梗炒车仔面
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- a score
- 遥忆（清·毛澄）
- 遥望五指山（清·林占梅）
- 遥望北邙山（明·王世贞）
- 遥望洞庭诸山（清·宝鋆）
- 遥望涵翠岩谢洞（近现代·施蛰存）
- 遥望诗（南北朝·萧纲）
- 遥村（明·邓云霄）
- 遥看隔水倚窗钓鱼（明·梦苏道人）
- 遥知（清末近现代初·吴妍因）
- 遥碧亭（宋·杨杰）
- 遥碧轩作呈使君少隐时欲赴召（宋·陈与义）
- 遥礼乌山东叟和尚塔（宋·释云岫）
- 遥装夜（唐·项斯）
- 遥见美人采荷诗（南北朝·刘孝绰）
- 遥见邻舟主人投一物众姬争之有客请余为咏（南北朝·刘孝绰）
- 渔业经济与管理学(水产类各专业用21世纪农业部高职高专规划教材)
- 情与罪
- 草坪工程学(全国高等农业院校教材)
- 畜牧兽医行政管理(全国高等农业院校教材)
- 烟草商品学(面向21世纪课程教材)
- 水产动物病害学(全国高等农业院校教材)
- 鱼类学教程(水产养殖专业用21世纪农业部高职高专规划教材)
- 现代生物化学实验技术(全国高等农业院校教材)
- 现代科学与技术概论(全国高等农业院校教材)
- 食品机械与设备(面向21世纪课程教材)
- 园艺植物种子生产(21世纪农业部高职高专规划教材)
- 汽车拖拉机学(第2册底盘构造与车辆理论全国高等农业院校教材)
- 电工电子技术(非电类专业用下全国高等农业院校教材)
- 计算机应用(基础篇非计算机专业通用21世纪农业部高职高专规划教材)
- 物理化学实验(全国高等农业院校教材)