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诗文
猪肉白菜炖粉条
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
白菜
适量
粉条
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
食用油
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
猪肉白菜炖粉条的做法步骤
1
猪肉切片,我用的瘦肉,因为我不吃肥肉。
2
大白菜改刀备用。
3
这是红薯粉条,提前泡软。
4
锅中热油放葱姜炒出香味。
5
放肉片翻炒。
6
炒制肉片变色。
7
加料酒和生抽。
8
继续翻炒均匀。
9
放大白菜。
10
翻炒均匀。
11
加半碗水放粉条。
12
把粉条盖住盖上盖子炖五分钟。
13
熟了加盐调味关火。
14
出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 10:14:17