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诗文
鲜肉粽子
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
糯米
适量
食用碱
适量
盐
适量
食用油
适量
蚝油
适量
十三香
适量
生抽
适量
咸香 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
鲜肉粽子的做法步骤
1
五花肉切块加入耗油十三香盐腌制一会。
2
糯米清洗加入碱食用油少许油盐搅拌均匀。
3
腌制好的猪肉。
4
粽叶清洗干净。
5
粽叶折成漏斗形加入糯米再加鲜肉。
6
再加糯米压实。
7
包成三角形。
8
用线绑紧。
9
加入高压锅中煮40左右即可。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/19 0:25:55