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诗文
火龙果鸡蛋卷饼
释义
食材明细
主料
火龙果
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
豆干
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
绿萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
火龙果鸡蛋卷饼的做法步骤
1
火龙果榨成汁,打入一个鸡蛋,加少许油和盐、适量面粉。
2
搅拌成面粉糊。
3
装到裱花袋中。
4
不粘锅烧热,挤入火龙果面粉糊,小火煎熟。
5
香菇、胡萝卜、豆干、绿萝卜切丝。
6
锅中放油,下入蔬菜炒熟,加盐、料酒、生抽调味。
7
盛出。
8
取一张火龙果鸡蛋饼,放上炒好的蔬菜。
9
卷起。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食 饼
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更新时间:2025/10/23 3:05:53