“广式香肠的香味绝非等闲，里面滴滴油汁都溢出来，裹在芥蓝上，又鲜又甜，而且整道菜都很香，让你不由自主地捧一碗米饭凑过来，不知不觉便见了底。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芥蓝炒广式香肠的做法步骤
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1芥蓝择洗干净，根部用削皮刀刮去表皮。 -
2将芥蓝切斜段、广式香肠切片，姜切细丝。 -
3锅置火上油烧热，爆香姜丝。 -
4锅置火上油烧热，爆香姜丝。 -
5调入盐、白糖炒匀，淋香油翻匀即可出锅。
使用的厨具：平底锅
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