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诗文
皮蛋拌豆腐
释义
食材明细
主料
皮蛋
适量
豆腐
适量
辅料
生姜
适量
大蒜
适量
味极鲜
1勺
陈醋
1匙
糖
少许
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
皮蛋拌豆腐的做法步骤
1
准备所有食材。
2
生姜大蒜糖味极鲜醋调成汁备用。
3
皮蛋切块摆入盘中。
4
豆腐切丁热水汆烫。
5
捞出沥干凉凉。
6
将凉凉的豆腐铺在皮蛋上。
7
淋上酱汁即可。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 14:46:14