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诗文
美味的意大利面
释义
“自制美味意大利面”
食材明细
主料
意大利通心粉
100克
洋葱
1个
大青椒
2个
红甜椒
1个
西红柿
1个
黑木耳
2片
牛肉
100克
辅料
胡椒
适量
料酒
适量
土豆粉
适量
孜然
适量
花椒粉
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
意大利面的做法步骤
1
将牛肉切小片(跟牛肉的线条垂直切,不会塞牙),倒入半瓶盖料酒,1.5汤匙土豆粉,酱油,和匀。
2
将1升水放入锅中烧开,加盐2汤匙,搅匀,放入100克意大利通心粉,开锅煮12分钟。
3
炒锅烧热,倒油,油熟放蒜,腌好的牛肉片,西红柿(切块),洋葱(切块),大青椒和红甜椒(切块),黑木耳(切块)炒熟,放盐,孜然,花椒粉,鸡精,拌匀即可。
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更新时间:2024/10/19 5:20:26