食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧牛肉面的做法步骤
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1牛腱子肉切大块，用牙签扎多一些小洞方便出血水和入味，放清水泡5个小时，每一个小时换一次水，泡好捞出洗净加葱，姜，蒜，料酒，盐，花椒水拌匀放冰箱腌渍一晚上， -
2全部倒入锅中焯水
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3捞出洗净
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4放锅中
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5准备葱结，姜片，香叶，八角，桂皮，丁香，白芷
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6加水炖至烂，不要太烂，不要捞出，放锅里焖一会，最好一个晚上会
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7另准备一锅水烧开
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8锅加炖牛肉的汤
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9牛肉切块放牛肉汤中
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10面粉加盐揉至一个稍硬的面团，抹上油醒两个小时，最好一个晚上
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11拿出拉出面条
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12撕开
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13下开水中煮熟，可以放点青菜
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14捞出面条放入牛肉汤中即可。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 大头菜根
- 醋烹洋白菜
- 脆烤鸡排
- 心太软
- 彩色鸡蛋饼
- 盐煎肉
- 绿颜色的豆腐
- 双菇梅花肉
- 素炒银芽
- 柚子皮茶
- 酸辣绿豆芽
- 蚝油鱿鱼
- 干煸鸡爪
- 蔓越莓兔子奶冻
- 快手甜点奶油木糠杯
- 韩国部队火锅
- 杂粮煎饼
- 无糖无油全麦苏打饼干
- 蛋黄米粉饼
- 番茄牛腩土豆
- 古风盘画
- 冰糖莲子银耳羹
- 红极参疙瘩汤
- 锅包肉
- 农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋
- oil spillage
- oil tanker
- oil the wheels
- oil the wheels for
- oil the wheels of
- oil well
- oily
- oink
- ointment
- OJ
- OK
- O.K.
- okapi
- okay
- okay with
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- 同伍舍人谢侍御饯朱民部使代州便道省觐二首（明·欧大任）
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- 同会河阳公新造山池聊得寓目诗（南北朝·庾信）
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