食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧牛肉面的做法步骤
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1牛腱子肉切大块，用牙签扎多一些小洞方便出血水和入味，放清水泡5个小时，每一个小时换一次水，泡好捞出洗净加葱，姜，蒜，料酒，盐，花椒水拌匀放冰箱腌渍一晚上， -
2全部倒入锅中焯水
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3捞出洗净
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4放锅中
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5准备葱结，姜片，香叶，八角，桂皮，丁香，白芷
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6加水炖至烂，不要太烂，不要捞出，放锅里焖一会，最好一个晚上会
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7另准备一锅水烧开
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8锅加炖牛肉的汤
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9牛肉切块放牛肉汤中
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10面粉加盐揉至一个稍硬的面团，抹上油醒两个小时，最好一个晚上
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11拿出拉出面条
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12撕开
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13下开水中煮熟，可以放点青菜
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14捞出面条放入牛肉汤中即可。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 家常土豆粉
- 娃娃菜豆腐煲
- 四川眉山鲜香凉拌牛肉
- 自制黄皮蜜饯
- 红烧金鲳鱼
- 啤酒鸭
- 超简单香蕉小松饼，松软有弹性，入口香蕉味、奶香味十足。
- 蔬菜炒饭
- 炒豆角
- 纯手工古早味蛋糕
- 香干炒韭菜
- 酸汤面叶
- 榨菜丝双瓜汤
- 酱仔姜
- 荔浦芋头炖鸡腿
- 蒜蓉油渣红薯叶
- 蜜瓜接骨木花冰淇淋
- 电饭煲蛋糕
- 醋溜番瓜
- 西芹炒肉片
- 娃娃菜蕃茄豆腐汤
- 番茄土豆牛排骨
- 西瓜酱豆
- ??超好喝??清凉爽口的银耳冻水果气泡饮
- 雪菜豆腐
- blind flange
- blindfold
- blindfolded
- blind guess
- blinding
- blinding light
- blindingly
- blindly
- blindly
- blind man
- blind man's bluff
- blind man's buff
- blindness
- blind rage
- blind side
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- 杨花曲（明·程本立）
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