食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧牛肉面的做法步骤
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1牛腱子肉切大块，用牙签扎多一些小洞方便出血水和入味，放清水泡5个小时，每一个小时换一次水，泡好捞出洗净加葱，姜，蒜，料酒，盐，花椒水拌匀放冰箱腌渍一晚上， -
2全部倒入锅中焯水
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3捞出洗净
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4放锅中
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5准备葱结，姜片，香叶，八角，桂皮，丁香，白芷
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6加水炖至烂，不要太烂，不要捞出，放锅里焖一会，最好一个晚上会
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7另准备一锅水烧开
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8锅加炖牛肉的汤
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9牛肉切块放牛肉汤中
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10面粉加盐揉至一个稍硬的面团，抹上油醒两个小时，最好一个晚上
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11拿出拉出面条
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12撕开
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13下开水中煮熟，可以放点青菜
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14捞出面条放入牛肉汤中即可。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 煎小黄鱼
- 糯米锅粑
- 香葱猪肉煎包
- 芋头丝煎饼
- 烤鸭
- 牛奶慕斯（爱在春天）
- 干炒牛河
- 春菜粑
- 岩米煮龙虾仔
- 鸡蛋火腿煎饼
- 松软瓜子仁蛋糕
- 陕西甑糕
- 鸡蛋芹菜末煎饼
- 荸荠肉饼
- 草莓圣诞老人塔
- 香葱香肠锅塌
- 虾仁蛋羹
- 鸡蛋香芋饼
- 炸里脊肉
- 香葱鱼泥煎饼
- 红烧香辣蟹
- 蜂蜜蔬菜饼
- 自制【姜糖片】
- 金汤养生竹笙
- 红枣糯米磁
- smoggy
- smoke
- smoke alarm
- smoke and mirrors
- smoke bomb
- smoked
- smoke detector
- smoked meat
- smoke-dried
- smoked salmon
- smoke-filled
- smoke-filled room
- smoke grenade
- smokehouse
- smokeless
- 瑞鹤仙 其一（宋·史达祖）
- 瑞鹤仙 其一（宋·王千秋）
- 瑞鹤仙 其一（宋·赵闻礼）
- 瑞鹤仙 其七 饯郎纠曹之岩陵（宋·吴文英）
- 瑞鹤仙 其三 咏含笑（宋·侯寘）
- 瑞鹤仙 其三 寿东轩立冬前一日（宋·蒋捷）
- 瑞鹤仙 其三 赠丝鞋庄生（宋·吴文英）
- 瑞鹤仙 其二 为刘信叔大尉寿（宋·侯寘）
- 瑞鹤仙 其二 乡城见月（宋·蒋捷）
- 瑞鹤仙 其二 别恨（宋·康与之）
- 瑞鹤仙 其二 嘲博见楼（宋·吕胜已）
- 瑞鹤仙 其二 寿宋倅七月二十三日（宋·方岳）
- 瑞鹤仙 其二 寿萧通判十月初一日（宋·哀长吉）
- 瑞鹤仙 其二 立春（宋·赵闻礼）
- 瑞鹤仙 其二 赋红梅（宋·史达祖）
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