食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧牛肉面的做法步骤
-
1牛腱子肉切大块，用牙签扎多一些小洞方便出血水和入味，放清水泡5个小时，每一个小时换一次水，泡好捞出洗净加葱，姜，蒜，料酒，盐，花椒水拌匀放冰箱腌渍一晚上， -
2全部倒入锅中焯水
-
3捞出洗净
-
4放锅中
-
5准备葱结，姜片，香叶，八角，桂皮，丁香，白芷
-
6加水炖至烂，不要太烂，不要捞出，放锅里焖一会，最好一个晚上会
-
7另准备一锅水烧开
-
8锅加炖牛肉的汤
-
9牛肉切块放牛肉汤中
-
10面粉加盐揉至一个稍硬的面团，抹上油醒两个小时，最好一个晚上
-
11拿出拉出面条
-
12撕开
-
13下开水中煮熟，可以放点青菜
-
14捞出面条放入牛肉汤中即可。
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜炒豆皮
- 健康零食----全麦薄脆
- 家庭版熏鱼
- 尖椒鸡腿
- 双色玉米烙
- 馒头牛排鸡蛋堡
- 孜然小土豆
- 乳酸菌蛋黄土豆泥
- 麻辣小土豆
- 玫瑰玉米汁
- 干煸蒜苔
- 鸡腿土豆胡萝卜煲
- 红油萝卜片
- 秘制腌黄瓜
- 柿子馒头
- 橙汁山药
- 葡挞蛋挞〔液自制〕
- 开洋冬瓜
- 橙汁豆腐
- 鱼香茄子
- 辣炕大肉圆
- 红粉佳人珍珠果昔
- 奶茶
- 香辣小龙虾
- 杏鲍菇鸡蛋炸酱面
- 什么什么拖绿的成语
- 什么什么拗舌的成语
- 什么什么拘墟的成语
- 什么什么拘方的成语
- 什么什么拘诸的成语
- 什么什么拙腮的成语
- 什么什么拙舌的成语
- 什么什么拙速的成语
- 什么什么招亡的成语
- 什么什么招兵的成语
- 什么什么招军的成语
- 什么什么招尤的成语
- 什么什么招展的成语
- 什么什么招愆的成语
- 什么什么招摇的成语
- 感皇恩 钱参政（宋·甄良友）
- 感皇恩 闰上元（宋·阮阅）
- 感皇恩 除夜（宋·史浩）
- 感皇恩 雁汊泊舟作（宋·吕胜已）
- 感皇恩 题沈竹斋明经淑配阮媚川夫人遗集（清·沈允慎）
- 感皇恩 题赵仲穆画凌波水仙图（元·张翥）
- 感皇恩 驾霄亭观月（宋·张镃）
- 感皇恩 鸳湖泛月（清·孙兰媛）
- 感皇恩（元·刘处玄）
- 感皇恩（元·刘处玄）
- 感皇恩（元·刘敏中）
- 感皇恩（元·姚燧）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 感皇恩（元·姬翼）
- 琴声如诉
- 昂代斯玛先生的午后
- 心里住着狮子的女孩
- 731--石井四郎及细菌战部队揭秘
- 毁灭她说
- 卡车
- 诉讼笔录
- 长别离
- 旱土/当代澳大利亚小说译丛
- 新编企业纳税会计实训(第4版高职高专教育普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 人力资源管理(第3版2010年版中国经典MBA系列教材)
- 办公设备操作与管理(第2版新世纪高职高专文秘类课程规划教材)
- 现代通信技术与网络应用(第2版高等学校信息工程类专业系列规划教材)
- 多媒体通信技术/面向21世纪高等学校信息工程类专业系列教材
- 同等学力申请硕士学位英语考试词汇逆序记忆(新大纲第5版)