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诗文
蒜蓉粉丝蒸扇贝
释义
食材明细
主料
扇贝
9个
蒜蓉
适量
粉丝
适量
辅料
食用油
适量
蒜末
多一点
盐
少许
白糖
一点点
鸡精
一点点
蚝油
适量
生抽
适量
小米辣
适量
葱花
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
1
准备肥一点的扇贝。
2
粉丝用温水泡发。
3
把粉丝放在扇贝上。
4
锅里放入多一点的油。
5
油热放蒜末盐白糖鸡精。
6
放耗油。
7
放生抽。
8
蒜末炒制金黄关火。
9
把炒好的蒜末放在扇贝上。
10
上锅蒸10分钟。
11
蒸好的扇贝撒上小米辣,淋上热油。
12
最后撒上葱花可以吃了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/3/18 15:32:31