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诗文 红烧鸡翅
释义
红烧鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 8个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 冰糖 适量
  • 大料 适量
  • 咸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红烧鸡翅的做法步骤

  • 红烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅下锅加料酒焯水。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    捞出冲洗干净备用。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    起锅放入鸡翅煎制两面金黄。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    放葱姜,大料,料酒,生抽,老抽,盐加水没过鸡翅,大火煮开转小火炖十五分钟。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    大火收汁。
  • 红烧鸡翅的做法步骤:6
    6
    出锅装盘完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:50:44