食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头洗净，用盐，白胡椒粉，姜葱白腌制30分钟 -
2豆腐皮切丝，铺在盘子下面，再铺几片姜片，放一点豆瓣酱
-
3香菜葱切段
-
4鱼头放到豆腐皮上，把剁椒平铺在鱼头上，可在鱼头上放几片姜，再淋入少许花生油
-
5锅中水烧开，放入鱼头蒸12分钟左右，焖2分钟
-
6另起温锅，把油烧热
-
7把香菜和葱段铺在蒸好的鱼头上
-
8热油趁热浇到鱼头上
-
9出锅，开胃的鱼头做好了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 凉拌鸡汁小葱豆腐??鲜嫩爽口，下酒菜凉拌小菜
- 红烧鱼块
- 秋葵煎蛋
- 避风塘薯角
- 肉片炒豆角
- 杏鲍菇炒肉
- 降压低脂：西芹炒香干
- 凉拌海带丝
- 鱼香茄子
- 培根金针菇卷
- 小笼汤包
- 炒青菜
- 蒜泥茄子
- 简易版的钵钵鸡
- 土豆烧排骨
- 淡奶油吐司
- 芝士奶盖红茶
- 猪肉鲜黄花蒸饺
- #清淡美食#西芹拌白木耳
- 香辣茄子
- 水煮肥肠肉片
- 牛肉尕面片
- 糯米蛋糕
- 山茶油炒苦瓜
- 煎烧鲫鱼
- 颠什么什么碎的成语
- 颠什么什么磨的成语
- 颠什么什么离的成语
- 颠什么什么种的成语
- 颠什么什么脑的成语
- 颠什么什么裳的成语
- 颠什么什么阳的成语
- 颠什么什么非的成语
- 颠什么作什么的成语
- 颠什么倒什么的成语
- 颠什么到什么的成语
- 颠什么播什么的成语
- 颠什么无什么的成语
- 颠什么是什么的成语
- 颠什么流什么的成语
- 僧窗（宋·史弥宁）
- 僧窗（宋·韩淲）
- 僧缄示王处厚（唐·不详）
- 僧自临安归说远信（宋·王洋）
- 僧舍二首（唐·赵嘏）
- 僧舍假山（宋·米芾）
- 僧舍偶成（宋·叶茵）
- 僧舍对雨柬牧仲（清·刘榛）
- 僧舍小山三首（宋·晁冲之）
- 僧舍小池（唐·张鼎）
- 僧舍小泊（宋·叶茵）
- 僧舍白牡丹二首（唐·吴融）
- 僧舍访吕隐君为学上人题墨竹（明·高启）
- 僧舍贻友（唐·司空图）
- 僧舍逢故人（元·周权）
- 少儿诗画纪念册 第一级(全2册)
- 申论历年真题及专家详解
- 测井井控技术手册(第2版)
- 一维系统中的混沌——符号动力学,映射序列,一致收敛和沙可夫斯基定理(英文)
- 王憨山
- 申论全真模拟试卷及答案详解
- 人生的枷锁
- 王一珉考研政治精选精练1600题 基础篇 提高篇 全新修订版 2023(全2册)
- 正义联盟 第6卷 不义联盟
- 中国科学奖励公信力研究
- 小学奥数一点就通 培优训练 2年级
- 李公麟 五马图 临韦偃牧放图
- 宋词三百首
- 色彩静物
- 维多利亚时代的道德建设