网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
玛格丽特饼干
释义
“适合烘焙新手的小饼干,酥的不可思议,入口即化”
食材明细
主料
黄油
100克
糖粉
40克
熟鸡蛋黄
2个
低粉
100克
玉米淀粉
100克
辅料
盐
1克
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
玛格丽特饼干的做法步骤
1
软化后的黄油加入糖粉。
2
打发黄油。
3
熟鸡蛋黄碾碎。
4
按压磨搓,将蛋黄细末过筛到黄油里。
5
这是过筛后的蛋黄。
6
拌匀。
7
称量好低粉、玉米淀粉,混合。
8
过筛到黄油蛋黄糊里。
9
翻拌均匀。
10
揉成团。
11
取一小块面团,揉成球,大小尽量一致,我这个面团稍微有点大,大概每个13克。
12
一一排放在不粘烤盘里,再用拇指按一下面团,面团边缘会自然出现裂纹。
13
入170度烤箱中层,大约烤18分钟左右。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
牛尾冬瓜汤
芝麻香椿
牛油果披萨
肉松小吐司
酥炒馒头丁
鱼头汤
咸菜蒸肉
羊肉剁荞面
油菜鸡蛋面
吉野家牛肉饭(家庭版)
酒酿鸡蛋汤圆
排骨炖春笋
香甜细腻不开裂 | 高颜值草莓蛋糕卷
豆干炒雷笋
简单好吃的快手早餐吐司肉松卷
生菜烧豆腐
红烧千张
港式下午茶 爸爸糖吐司的诱惑
芦笋炒腊肠
海参鸡蛋饼
素馅锅贴
简单版炸带鱼
番茄鸡蛋炒年糕
蟹酿橙
牛腩河粉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 21:49:25